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Chefkoch, Chefköchin (d/m/w)

Deine Tätigkeit

  • in der Regel im Camp, manchmal auch im Hotel
  • Hauptverantwortung der Küchenabläufe vor Ort
  • Zubereitung der Mahlzeiten
  • Abschmecken und Anrichten der Speisen
  • Verantwortlich für das Qualitäts- und Hygienemanagement
  • Mengenberechnung und Einkauf der Verpflegung
  • Kalkulation und Abrechnung des Verpflegungsbudgets
  • Anleitung und Organisation der Küchenmitarbeiter:innen vor Ort

Deine Vorteile

  • Kostenlose Anreise, Unterkunft, Verpflegung und Versicherung
  • Arbeiten mit dem besten Team der Welt – da wo andere Urlaub machen
  • angemessene Entlohnung für deinen Einsatz

Dein Profil

  • ab 20 Jahren
  • Vorerfahrungen in der Gastronomie erforderlich
  • Du hast zwischen Mitte Juni und Mitte September mindestens sechs Wochen Zeit für einen Einsatz

Voraussetzung für den Einsatz

  • Belehrung durch das Gesundheitsamt nach IFSG § 43
  • Erste-Hilfe-Schein mit 9 Unterrichtseinheiten
  • Erweitertes Führungszeugnis